СЕМЕНА

Полезное решение последних лет - это натуральные очень полезные семена амаранта, киноа, чиа, кунжута. Семена амаранта содержат очень ценную для организма аминокислоту - лизин. Он участвует в производстве антител, тканей, гормонов, ферментов и коллагена. Также в амаранте содержатся: витамины А, В6, С и К, фолиевая кислота, рибофлавин, кальций, калий, железо, медь, магний фосфор. Семена киноа почитались ещё древними племенами индейцев. Со временем было выяснено, что натуральные семена киноа содержат большое количество белка, способного заменить животный белок, фолиевую кислоту, так необходимую для здоровья людей. Витамин В9 (фолиевая кислота) предотвращает неврологические повреждения, снижает до минимума воздействие канцерогенов, провоцирующих онкологические заболевания, препятствует остеопорозу, укрепляя прочность костной ткани. Регулярное употребление семян киноа способствует здоровому долголетию, замедляет процессы старения. Натуральные полезные семена чиа обладают удивительной особенностью - это создавать вокруг себя особую питательную слизь при замачивании. Эта полезная слизь семян чиа помогает снизить плохой холестерин в крови и замедлить процесс пищеварения, что помогает предотвратить скачки сахара в крови после еды и продлить ощущение сытости. Так же натуральные семена чиа содержат полезный Омега-3, благотворное влияние которого на сердечно-сосудистую систему общеизвестна: предотвращает образование тромбов, уменьшает воспалительные процессы в сосудах и организме, понижает давление, плохой холестерин в крови. Полезные натуральные семена кунжута славятся высоким содержанием кальция, для усвоения которого следует тщательно пережёвывать или размалывать. Так же усвоению полезных веществ способствует обжарка (прокалывание) натуральных семян кунжута. Помимо кальция в натуральных семенах кунжута высокое содержание кремния, магния, ванадия, железа.