Суперфуды, водоросли Псиллиум (шелуха подорожника) цельная 85% ПРЕМИУМ 5кг

Имя:
Телефон:
Email:
Закрыть	Отправить запрос

Псиллиум (шелуха подорожника) цельная 85% ПРЕМИУМ 5кг

цена: По запросу

Для увеличения кликни на картинку

Характеристики на 100 г продукта:
Белок — 3,8 г
Жиры — 1,5 г
Углеводы — 80,6 г
Клетчатка (пищевые волокна) — 61,4 г
Растворимая клетчатка — 43,7 г
Нерастворимая клетчатка — 17,7 г
Энергетическая ценность — 1527 кДж / 365 ккал
Срок годности: 36 месяцев
Страна происхождения: Индия
Хранить при t от +5 °C до +25 °C и относительной влажности не более 70% в сухом и защищенном от света месте, недоступном для детей. Продукт чувствителен к влаге.

• В кулинарии псилиум сочетается с другими видами муки, придает тесту воздушную бисквитную структуру, используется для веган, бездрожжевой и безглютеновых выпечки.
• Псилиум используется в производстве кондитерских изделий
• В пищевой промышленности, псилиум используется как влаговпитывающая добавка –при контакте с водой/жидкими ингредиентами образует гелеобразную массу, которую используют в качестве замены яиц и клейковины, загустителя, с целью повышения содержания клетчатки и снижения калорийности блюд. При использовании псиллиума необходимо увеличить количество жидкости в рецепте и дать настояться 5-7 минут, чтобы псиллиум впитал влагу и разбух.
• Псилиум много используют в производстве БАДов. Медицине. Шелуха семян подорожника используется в традиционных, вегетарианских и безглютеновых рецептах.
Подходит для приготовления соусов и подлив; добавления в фарш, веганские и овощные, чечевичные котлеты; веган-йогурты, напитки, коктейли, смузи и боулы.

Индийский подорожник Plantago ovata высоко ценится в аюрведе и китайской народной медицине. Цельная шелуха семян индийского подорожника – уникальный продукт, который содержит большое количество растительной клетчатки (пищевых волокон), в т.ч.перевариваемую клетчатку. Растительная клетчатка является важным элементом ежедневного сбалансированного рациона питания. Пищевые волокна, содержащиеся в шелухе, набухают при контакте с влагой и образуют гелевую массу, которая помогает пищеварению. Обладает абсорбирующими и очищающими свойствами, является природным энтеросорбентом и пребиотиком, создает благоприятные условия для развития правильной микрофлоры кишечника.
Регулярное употребление растительной клетчатки способствует поддержанию здорового уровня холестерина и сахара в крови. Помогает регулировать аппетит и контролировать вес. После употребления пищи, в составе которой присутствует псилиум, долго сохраняется сытость, что способствует похудению. Шелуха псиллиума не содержит глютен и подходит для вегетарианского и диетического питания, кето и палео диеты.

СУПЕРФУДЫ, ВОДОРОСЛИ ПСИЛЛИУМ (ШЕЛУХА ПОДОРОЖНИКА) ЦЕЛЬНАЯ 85% ПРЕМИУМ 5КГ